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29 octobre 2010

MENU DU VENDREDI 29 OCTOBRE

Tarte à la Tomate Féta
ou
Soupe de Légumes
ou
Carottes Râpées
   _____
Saucisse de Toulouse aux Lentilles
ou
Filets de sole Tropicale
à la normande
ou
  Pièce du Boucher  (supplément 2,50 €)
  _____
 
Tarte Tatin
ou
Mousse à la noix de Coco
ou
Crème Caramel aux Amandes
ou
Salade de Fruits Frais
ou
Assiette de Fromages
ou
Fromage Blanc, Coulis ou Miel
ou
Glaces ou Sorbets (2 boules)
 
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Tous les Plats et toutes les Pâtisseries sont réalisés Maison

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28 octobre 2010

MENU DU JEUDI 28 OCTOBRE 2010

Salade de Gésiers Confits
ou 
Tarte Chorizo Poireaux
ou
Carottes Râpées
   _____
Pintade Sauce Cognac
ou
Emincé de Pangas en Bourride
ou
Steak de Requin Bleu à la Noix de Coco
ou
  Pièce du Boucher (supplément 2,50 €)
  _____
 Tarte au Citron Meringuée
ou
Mousse à la Noix de Coco
ou
Gâteau Fondant fort en Chocolat
ou
Ile Flottante Caramélisée aux Amandes
ou
Crème Caramel aux Amandes
ou
Salade de Fruits
ou
Assiette de Fromages
ou
Fromage Blanc, Coulis ou Miel
ou
Glaces ou Sorbets (2 boules)
 
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Tous les Plats et toutes les Pâtisseries sont réalisés Maison

11:43 Publié dans Menus | Lien permanent | Commentaires (0)

26 octobre 2010

MENU DU MARDI 26 OCTOBRE 2010

   
 
Crème Dubary
ou
Salade Frisée aux Lardons
ou 
Rosette de Lyon 
 _____
 
Poêlée de Rognons de Porc
au Cidre, Pommes et Calvados
ou
Steak de Thon à la Catalane
ou
  Pièce du Boucher
( supplément 2.50 €)
  _____
 
Mousse au chocolat
au gingembre confit
ou
Tarte aux Fruits secs
ou
Charlotte aux Agrumes
ou
Crème Caramel
aux Amandes
ou
Salade de Fruits Frais
ou
Assiette de Fromages
ou
Fromage Blanc, Coulis ou Miel
ou
Glaces ou Sorbets (2 boules)
 
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Tous les Plats et toutes les Pâtisseries sont réalisés Maison

 

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