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23 décembre 2011

MENU DU VENDREDI 23 DECEMBRE 2011


 
 
Salade au Saumon fumé maison
et crevettes
ou
 
Salade de foie de Volaille
 
________
 
Confit de Canard
Tartiflette
ou
Pavé de Saumon à la Vanille
ou
Pièce du Boucher Supplément 2.50€
  ________

 

Fondant aux Fruits rouges
 ou
Tarte Ananas Noix de Coco
ou
Mousse au Chocolat
ou

 

Salade de Fruits frais
ou
Assortiment de Fromages
ou
Fromage Blanc Coulis ou Miel
ou
Glaces ou Sorbets (2 Boules)
________

    Tous nos plats et nos Desserts sont réalisés maison

 

22 décembre 2011

MENU DU JEUDI 22 DECEMBRE 2011

 

 


 
Velouté à la Lentille et Légumes d’Hiver
ou
 
Salade de Chèvre chaud 
________
 
Tajine d’Agneau au Miel
ou
Roussette Sauce Tomate câpre
ou
Pièce du Boucher Supplément 2.50€

 

  ________

 

Fondant aux Fruits rouges
 ou
Tarte Ananas Noix de Coco
ou
Ile Flottante Caramélisée aux Amandes
ou
Flan à la Noix de Coco
Caramel au Rhum
ou
Salade de Fruits frais
ou
Assortiment de Fromages
ou
Fromage Blanc Coulis ou Miel
ou
Glaces ou Sorbets (2 Boules)
________

 

      Tous nos plats et nos Desserts sont réalisés maison

 

20 décembre 2011

MERCREDI 21 DECEMBRE 2011 repas de noel (sur reservation)

 

 Le Restaurant Le Dauphin

vous propose

                    son Repas de Noël

 

Le  Mercredi 21 décembre

 

1er service 11h45 – 2ème Service 13h15

 

  22 € 

 

 

 

Kir Royal  (Châtaigne, Mure ou Cassis)

 

Mises en Bouche

 

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Bûchette de Saumon Fumé Maison

à la Mousseline de Gambas aux Agrumes

 

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  Ballottine de Volaille au Foie gras et aux Marrons

Légumes d’Antan

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Délice de Noël

 

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Café