d4f4f9
Midilibre.fr
Tous les blogs | Alerter le modérateur| Envoyer à un ami | Créer un Blog

26 avril 2017

 Menu du  Mercredi  26 Avril  2017

 

Pâté en Croute

(Salade verte)

ou

Soupe de Poissons

(Croutons, Râpé, Rouille)

ou

Salade Composée

___________

 

Bourride de Lotte à la Sétoise

ou

Langue de Bœuf

Sauce au Cognac et aux Cèpes

ou

 Emincé de Poulet au Paprika

ou

Paupiette de Veau Sauce Roquefort

 ou

Pièce du Boucher

(Suppl. 3,50 €) 

 

______________

 

Fraises à la Chantilly ou au Sucre

ou

Tarte aux Pruneaux 

ou

Mousse au Chocolat Noir

ou

 Ile Flottante Caramélisée aux Amandes

ou

Flan à la Coco

au Caramel au Rhum Vanille

ou

Salade de Fruits Frais Fromage Blanc

(Coulis ou Miel)

ou

Assortiment de Fromages

ou

Glaces ou Sorbets

(2 Boules)

 

 

          _______________

 

Tous nos Plats et nos Desserts sont réalisés Maison

25 avril 2017

Menu du  Mardi 25 Avril  2017

 

Salade Composée

(Foies de Volaille, Lardons, Maïs, Tomate, Blanc de Poulet...)

ou

Tarte aux Poivrons et aux Moules

___________

 

Emincé de Poulet au Paprika

ou

Filets de Daurade Sébaste poêlés

au pesto d'Ail  des Ours

ou

Paupiette de Veau Sauce Roquefort

 ou

Beignet de Filet de Pangas Légumes à la Thaï

ou

Pièce du Boucher

(Suppl. 3,50 €) 

 

______________

 

Tarte aux Pruneaux 

ou

 Ile Flottante Caramélisée aux Amandes

ou

Mousse au Chocolat Noir

ou

Flan à la Coco

au Caramel au Rhum Vanille

ou

Salade de Fruits Frais Fromage Blanc

(Coulis ou Miel)

ou

Assortiment de Fromages

ou

Glaces ou Sorbets

(2 Boules)

 

 

          _______________

 

Tous nos Plats et nos Desserts sont réalisés Maison

24 avril 2017

 Menu du  Lundi 24 Avril  2017

 

Salade Chef

(Jambon, Emmental, Blanc de Poulet...)

ou

Tarte aux Pleurotes, lardons, oignons...

______________

 

 

Paupiette de Veau Sauce Roquefort

 ou

Beignet de Filet de Pangas Légumes à la Thaï

ou

Pièce du Boucher

(Suppl. 3,50 €) 

 

______________

 Ile Flottante Caramélisée aux Amandes

ou

Tarte au citron meringuée

ou

Mousse au Chocolat Noir

ou

Flan à la Coco

au Caramel au Rhum Vanille

ou

Salade de Fruits Frais Fromage Blanc

(Coulis ou Miel)

ou

Assortiment de Fromages

ou

Glaces ou Sorbets

(2 Boules)

 

 

          _______________

 

Tous nos Plats et nos Desserts sont réalisés Maison