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01 octobre 2010

MENU DU VENDREDI 1 OCTOBRE 2010

 
    Assortiment de Crudités
ou
Terrine de poisson au Saumon
 sauce Citron
____
 
 Gratin de poissons
 aux fruits de mer
ou
Foie de Veau Fondue d'Oignon
ou
Pièce du Boucher
( supplément 2.50 €)
 _____
 
Tarte bourdalou
ou
Panna cotta Coulis ou miel
ou
 Tarte Feuilletée chocolat Noix de Coco
ou
Crème Caramel
 aux Amandes ou Noisettes
ou
Salade de Fruits Frais 
ou
Assiette de Fromages
ou
Fromage Blanc, Coulis ou Miel
ou
Glaces ou Sorbets (2 boules)
 
-------------
 
Tous les Plats et toutes les Pâtisseries sont réalisés Maison

 

07:35 Publié dans Menus | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : veau, foie, terrine, poissons

17 septembre 2010

MENU DU VENDREDI 17 SEPTEMBRE 2010

 
 
 Tarte Feuilletée aux poireaux
 ou
Salade de Blanc de 
Poulet, Maïs, Croutons, ...
ou
Carottes râpées
____
 
Cari de Veau
ou
Filets de soles tropicales
aux Queues d'Ecrevisses
ou
Pièce du Boucher
( supplément 2.50 €)
 _____
 
Fondant aux Fruits Exotiques 
ou
Tarte aux fruits secs
ou
Mousse au Chocolat
 au Gingembre Confit
ou
Crème Caramel aux Amandes
ou
Salade de Pêches Fraîches
ou
Assiette de fromages
ou
Fromage blanc, Coulis ou Miel
ou
Glaces ou Sorbets (2 boules)
 
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Tous les Plats et toutes les Pâtisseries sont réalisés Maison

 

08:11 Publié dans Menus | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : ecrevisses, sole, veau

29 avril 2010

MENU DU JEUDI 29 AVRIL 2010

Salade de la mer
ou
Salade Roquefort et noix
ou
Feuilles de Vigne Farcies
 _____
Petites Seiches à la ratatouille
ou
Sauté de Veau au Basilic
ou
Basse côte Grillée
ou
Pièce du boucher (Supplément 2 €)
 ____
Tarte Noix de Coco
ou
Charlotte à l'Abricot
ou
Mousse au Chocolat
ou
 Crème Caramel aux Amandes
ou
Salade de fruits frais
ou 
Assiette de fromages
ou
Fromage blanc, coulis ou miel
ou
Glaces ou sorbets (2 boules)
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Tous les plats et toutes les pâtisseries sont réalisés maison

08:54 Publié dans Menus | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : roquefort, veau, seiches, boeuf;